Fıstık aslen nereli? Antep fıstığı ağacı Orta Doğu ve Orta Asya’dan gelmektedir. Fıstık Urfanin mı Antebin mi? Yani fıstık resmen Urfa’ya aittir. Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası’na teşekkürler. Urfa’da yetişip Antep’te işlendiği için ismi fıstık olarak bilinir. Fıstık ilk nerede bulundu? Kuzeydoğu Irak’taki Hieronymus bölgesinde kazı yapan arkeologlar, fıstıkların MÖ 6750 gibi erken bir tarihte yaygın bir yiyecek olduğuna dair kanıtlar buldular. MÖ 3700’de Kral Merodach-Baladan döneminde Babil’in Asma Bahçeleri’nde fıstık ağaçlarının yetiştirildiği söyleniyor. Fıstık en çok hangi ülkede yetişir? Son beş yılda ortalama fıstık üretiminde lider ülke 414.000 tonla Amerika Birleşik Devletleri’dir. Amerika Birleşik Devletleri, üretim ve sulama tekniklerini…
Yorum Bırak