Kahvede aroma nedir? Kahvede bulunan tat, aroma ve özün karışımı, dil, damak ve burun boşluğunda hissedilen notalar aromayı oluşturur. Aromalar burada tanımlanır, şaraplı, meyveli, fındıklı, dumanlı, vb. Dengeli bir yapıya sahip bir kahvenin birden fazla aromaya sahip olması beklenir. Aromalı kahveler nelerdir? Tercih ettiğiniz demleme yöntemine göre öğütebileceğiniz aromalı kahveler; espresso, filtre kahve, çekirdek, French press, Chemex, moka pot, cold brew ve çok daha fazlasından oluşmaktadır. Aromalı Türk kahvesi ne demek? Aromalı Türk kahvesi, farklı yöntemler kullanılarak hazırlanan her türlü Türk kahvesini ifade eder. Türk kahvesini aromalı Türk kahvesine dönüştürmek, basit ve anlaşılır teknikler kullanılarak gerçekleştirilebilir. Kahve aroması nasıl kullanılır?…
Yorum Bırak