Ayva reçeline limon tuzu konur mu? Limon suyu ve limon tuzu ayvaların rengini korumasına yardımcı olur. Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve ayvalar yumuşayıp şeffaflaşana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Ayvalar şeffaflaşıp reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alın. Marmelata limon tuzu konur mu? Reçelde olduğu gibi, ateşten almadan önce limon veya limon tuzu eklemek gerekir. Bir parça reçeli bir tabağa koyup soğumaya bıraktığınızda tabağı sağa sola salladığınızda akmıyorsa kıvamına gelmiş demektir. Ayrıca reçeli bir kaşığa koyup soğumaya bıraktığınızda kaşıktan parçalar halinde akmıyorsa kıvamının uygun olduğunu söyleyebiliriz. Ayva reçeline limon suyu ne zaman konur? Reçeli istenilen…
Yorum Bırak